Jefe/a de partida - so/ sotogrande
SotograndeAccor
...y los estándares culinarios. Gestionar una sección específica de la cocina, garantizando el buen funcionamiento y la preparación oportuna de los alimentos. Colaborar con el chef ejecutivo y el segundo chef en la planificación y el desarrollo del menú. Mantener un estricto cumplimiento de los estándares de seguridad e [...]
Jornada laboral: Completa
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios