Chef de especialidad internacional
CancúnPalladium Hotel Group
...chef de especialidades, subchef, asistente de chef. Experiencia en cocina general. Conocimientos administrativos y contables del área, planeación, culinarios internacionales, cortes de proteínas, repostería. Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios