Cocinero (2)
LambayequeCASA DESCALZI
...tiempos establecidos.- Realizar la limpieza y desinfección de los utensilios y equipos de cocina, aplicando medidas de higiene e inocuidad alimentaria.- Gestionar inventarios de ingredientes y utensilios, haciendo los pedidos necesarios. (Kárdex)- Asegurar el buen uso de los equipos de cocina y realizar mantenimiento [...]