Responsable restauration
ParísAccor
...et son sens de l'innovation- Participe aux réunions de fonctions.Gestion- Elabore le budget annuel de son service, analyse ses ratios clés de gestion et met en place les actions correctives éventuelles- Garantit les résultats de gestion de son service en conformité avec les objectifs de l'hôtel : Food Cost, Prime Cost [...]
Jornada laboral: Completa
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios