Chef de partida
Playa del CarmenPalladium Hotel Group
...y cortes, controles de calidad, manejo de productos, manejo en conservación, refrigeración de alimentos. Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal), sistema PEPS. Conocimientos informáticos básicos. Gestión de equipos. [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios